CREA EN LA COCINA CON ANÍS TENIS
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FLORES DE CARNAVAL

INGREDIENTES:

2 huevos M
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 ml de leche
30 ml de licor de anís Tenis
180 g de harina de trigo
Aceite de Girasol (cantidad suficiente para la fritura)
100 g de azúcar

ELABORACIÓN:

1. Batir los huevos y la vainilla
2. Incorporar la leche y el anís
3. Integrar la harina
4. Poner el aceite a calentar
5. Calentar el molde en el aceite, cubrirlo con la masa y freír las flores
6. Dejar sobre papel absorbente y cubrir con azúcar
7. Servir
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